Ramen-ul suna intimidant, dar in esenta, reprezinta ceva cu taitei grosi in supa.  Aceasta reteta foloseste ingrediente locale si are la baza supa de pui.  In mod normal, se foloseste ceapa verde si alte verdeturi, dar fiind iarna, am folosit o ceapa normala mica. In China si in Taiwan e plin de astfel de supe, [...]

Pentru aceasta supa aveti nevoie de: 2 pulpe mari de pui putin ulei 1 ceapa 4 fire de ceapa verde 1 bucata ghimbir de 2,5 centimetri 1,1 l supa limpede de pui coaja de la 1/2 lamaie verde 50 g orez cu bobul lung(eu am folosit o ceasca) 70 grame ciuperci champignon 1 lingura de [...]

O reteta chiar simplu de preparat , pentru care nu aveti nevoie nimic special , doar de : o bucata pui sos de soia ceapa verde ciuperci condimente oua Reteta am gasit-o pe youtube  , iata si filmuletu cu pricina: