Tutoriale

 

Satarul , tips and tricks

June 6th, 2010

Una alta despre satar Exista mai multe tipuri de sataruri, dar aici nu prea avem luxul de a alege. Cam ce se gaseste pe aici este de marime medie , numa bun pentru incepatori.  Satarul , este un instrument multi functional, cu el se poate taia, rupe , toca, zdrobii sau mai stiu eu ce. [...]

Read full article | 1 Comment »

Pui chinezesc la cuptor cu sos hoisin

December 10th, 2008

Pentru ca ieri am scris despre sosul hoisin , am cautat o reteta simpla de preparat. Din nou , am gasit un filmulet pe youtube. Nota , in loc de praf de anason (care nu prea se gaseste pe aici) , puteti folosii orice alte condimente va plac(piper de exemplu).

Read full article | No Comments »

Porc Rosu ( Hong Shau Rou)

November 13th, 2008

Am ales aceasta reteta deaorece se prepara foarte usor si foarte rapid. Am gasit chiar si un tutorial video: Nota: 1 pound = 0.45 kg Cornstarch = amidon de porumb Pofta!

Read full article | 1 Comment »