Pe scurt :

• un wok sau o tigaie adanga (preferabil wok)
• un satar sau un cutit mare
• un fund de lemn
• instrumente pentru amestecat in wok sau scos continutul wokului
• vase pentru servire
• Betisoare

Wok-uri puteti gasi aproape la orice magazin care comercializeaza oale si tigai  si costa in jur de cateva zeci de lei . Bineinteles , sunt si modele mai scumpe , dar pentru inceput alegeti unul sa va placa si care sa nu fie prea greu de manuit.

Desi chinezii au inventat furculita ei au ales sa manance cu betisoarele. Veti vedea ca e mai usor , mai rapid si mai eficient sa mananci in acest fel. Betisoarele se pot achizitona cu wok-ul(la set) sau din magazine gen bamboo  unde se dau impreuna cu diferite vase(tot la set). De asemenea , mai puteti intreba in restaurantele voastre preferate. Unele chiar le vand.

In ceea ce priveste vasele de servire , nu  e nevoie sa investiti o gramada de bani pentru a  achizitiona ceva “special pentru mancare chinezeasca” .

Bineinteles, puteti folosi orice altceva va ajuta.