coaste in stil chinezesc
Reteta aceasta cu coaste e foarte usor de preparat , potrivita pentru cand sunteti in pana de idei si aveti nevoie de ceva rapid. Deoarece metoda de preparare e foarte simpla , mancarea poate fi pregatita pe langa alte retete pentru o masa mai mare. In afara de sos de soia care se gaseste la orice alimentara , restul ingredientelor se afla deja in bucataria dumneavoastra.
Ingrediente
- jumatate kilogram coaste de porc
- 1-4 – 1/2 ceasca zahar
- 1/2 ceasca otet
- 2 linguri sos de soia
- 1/2 ceasca supa de pui
- 2 lingurite amidon
- 1 lingurita sare
Preparare
- Pregatiti coastele de porc
- Despartiti-le cu un cutit mare
- Puneti-le intr-o oala
- Adaugati apa sa acopere cu 2-3 centrimetri deasupra coastelor si o lingurita sare
- Fierbeti 15 minute
- Folosind o lingura sau alt instrument , inlaturati surplusul de grasime care apare pe suprafata apei
- Pregatiti restul de ingrediente
- amestecati intr-un vas
- pana cand amidonul se dizolva
- Dupa ce coastele au fiert , puneti-le intr-un wok
- Adaugati sosul , si dati focul catre tare. Optional , se poate adauga o lingura sos hoisin, sau soia dark pentru a colora mai puternic coastele.
- Amestecati 4-5 minute pana sosul se ingroasa.
- Se scot si se servesc imediat.
- Coaste de porc dupa reteta chinezeasca
- Puteti servi cu orez
- inca odata pofta buna.
Alte posturi care v-ar putea interesa:
- aripi de pui la grill in stil chinezesc Inca una din nenumaratele retete chinezesti de aripi de pui. Aceasta metoda de preparare este...
- Pui cu Susan Acest fel de mancare chinezeasca , pui cu susan , este o reteta destul de...
- Aripi de pui in sos dulce acrisor Reteta e usor de preparat , iar gustul este surprinzator. Ingrediente Pentru a face sos...
- carne de porc cu piper negru Aceasta reteta este foarte simplu de preparat si nu necesita prajire. Pe langa ca e...
- taitei prajiti cu ardei,ceapa si carne Taiteii (noodles) sunt foarte usor de gatit si merg cu aproape orice. Cand va plictisiti...





















