Aceasta nu e o reteta clasica , e ceva ce puteti gati in maxim  15 minute cand  vreti sa mancati ceva rapid.  Daca aveti in drum spre casa un loc cu carne proaspata ,  puteti sa va cumparati putina carne pe care sa o gatiti rapid cand ajungeti acasa.  Eu am cumparat 2 bucati mici de porc la 6 lei .

reteta simplificata de porc rosu

Ingrediente:

• carne de porc
• sos de soia
• alcool
• 1 lingurita zahar
• piper
• ghimbir
• usturoi
• o lingura sos hoisin

Preparare

Taiati carnea bucatele , condimentati cu zahar si piper , turnati sosul de soia si alcoolul.

Caliti ghimbirul si usturoiul timp de jumatate de minut apoi prajiti carnea .  Dupa ce carnea e prajita , mai pune-ti doua trei linguri sos de soia si o lingura de sos hoisin. Amestecati continuu. Puteti adauga ce condimente va plac.  Adaugati un sfert  de cana de apa , sau supa de pui daca aveti , si mai lasati la foc mediu cateva minute. Scoateti carnea  si serviti cu orez.

Pofta

In afara de ingrediente , care le aveam , am platit doar carnea , 6 lei

Nota

Aceasta este o reteta simplificata(adica fara toate ingredientele) de porc rosu.

Alte posturi care v-ar putea interesa:

1. Jiaozi (Coltunasi) Pe numele chinezesc jiaozi, coltunasii sunt un fel de mancare indragit in toata China si...
2. Taitei cu carne tocata Retetele cu taitei si carne tocata sunt cele mai usor de facut si modificat. In...