reteta chinezeasca de castraveti murati

Castravetii stau foarte putin la murat , drept urmare e mai mult o salata (foarte gustoasa) care merge bine langa orice alta mancare chinezeasca si nu numai.

Castraveti 'murati' chinezesti

Castraveti 'murati' chinezesti

Pentru aceasta salata aveti nevoie de :

Ingrediente

  • 1 castravete
  • 1 lingura sare
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita otet orez

Preparare:

Castravetele se taie putin la capete

Castravetele se taie putin la capete

Apoi se taie in doua de-a lungul castravetelui

Apoi se taie in doua de-a lungul castravetelui

se curata apoi de seminte cu ajutorul unui cutit

se curata apoi de seminte cu ajutorul unui cutit

Se taie apoi bucati mici

Se taie apoi bucati mici

Se amesteca bine cu sarea si se lasa intr-un castron cel putin jumatate de ora.

Se amesteca bine cu sarea si se lasa intr-un castron cel putin jumatate de ora.

Se scurg castravetii de lichid iar apoi se amesteca cu zaharul si otetul de orez. In caz ca dispuneti de ulei de chilli , puteti pune cateva picaturi.

Se scurg castravetii de lichid iar apoi se amesteca cu zaharul si otetul de orez. In caz ca dispuneti de ulei de chilli , puteti pune cateva picaturi.

Se pun cateva picaturi de ulei de susan peste castraveti si sunt gata

Se pun cateva picaturi de ulei de susan peste castraveti si sunt gata

Leave a Reply