Se pune puiul, apoi ghimbirul si restul de ceapa verde
Reteta simpla de pui la abur

Această rețetă folosește wok-ul, dar nu pentru stir-fry, ci doar pentru fiert.  Vă recomand să folosiți piept de pui și condimente după gustul dumneavoastră.  Nu ar strica să folosiți un capac mai mare, astfel încât să fie mai mult loc pentru abur.  Se poate folosi și coșul de bambus, dar nu e necesar.

Pofta Buna

Pofta Buna

Ingrediente

  • O bucata pui (recomandat piept)
  • 2 linguri sos soia (aprox 60 ml)
  • sare, piper, alte condimente
  • o ceapă verde
  • ghimbir
  • Supă de pui  – 1/2 -1 cană (să nu acopere puiul)

Preparare

  1. Arata foarte bine! :) Si welcome back pe aici!

  2. Oh multumesc, nu stiam ca ma stii si aici :)

  3. Am incercat mai demult cateva retete si mi-au placut asa ca te-am pus in Reader dar cum n-ai mai postat de mult, uitasem de blog. :) Ma bucur ca mi-ai reamintit.

Leave a Reply