coaste in stil chinezesc

May 22nd, 2009

Reteta aceasta cu coaste e foarte usor de preparat , potrivita pentru cand sunteti in pana de idei si aveti nevoie de ceva rapid. Deoarece metoda de preparare e foarte simpla , mancarea  poate fi pregatita pe langa alte retete pentru o masa mai mare. In afara de sos de soia care se gaseste la [...]

Read full article | No Comments »

Pui cu Susan

May 1st, 2009

Acest fel de mancare chinezeasca , pui cu susan , este o reteta destul de simplu de preparat , mai ales ca nu cere manuirea rapida a wok-ului , deci nu prea aveti ce gresi. Ingrediente 1-2 linguri seminte de susan 1-2 ardei iute 500 g piept de pui Pentru compozitie 1 ou 100 grame [...]

Read full article | No Comments »

Aripi de pui in sos dulce acrisor

April 14th, 2009

Reteta e usor de preparat , iar gustul este surprinzator. Ingrediente Pentru a face sos pentru 12 aripi aveti nevoie de : o  lingura sos soia o lingura otet(de orez daca aveti) o lingura zahar o lingura amidon un sfert de ceasca supa de pui(6-7 linguri) Optional , mai puteti folosii un morcove. Preparare

Read full article | No Comments »

vita cu ceapa

February 11th, 2009

Aceasta reteta este foarte populara in fast food-urile chinezesti de la noi din tara.  Nu e nevoie sa cumparati de la fast food , puteti gatii si acasa aceasta reteta mai rapid decat sa faceti o comanda. Ingrediente 250 grame carne de vaca (m-a costat 6 lei) 2 cepe sos soia sare, piper 1 lingura [...]

Read full article | No Comments »

Vita Sichuan

February 1st, 2009

Aceasta reteta chinezeasca  de vita sichuan este  destul de picanta.  Mi-au lipisit cateva ingrediente , dar chiar si fara ele , iasa o mancare foarte buna. Ingrediente jumatate kilogram carne de vita 2-3 linguri sos de soia 2-3 linguri sos de stridii (de data asta nu am avut) 2-3 linguri alcool  (preferabil vin de orez) [...]

Read full article | No Comments »

Pui cu legume

January 7th, 2009

Azi o reteteta din carne de pui si legume. Se pot folosii orice fel de legume , eu am ales (din comoditate) legume la punga. Acest fel este foarte usor de preparat si nu are nevoie de multe ingrediente. Pentru piept de pui cu legume aveti nevoie de : 1 piept pui 3-4 catei usturoi [...]

Read full article | 1 Comment »