fasii de porc

May 10th, 2009

Aceasta reteta de mancare chinezeasca este simpla  si  se poate prepara si cu  alte tipuri  de carne, cum ar fi pui , caracatita sau creveti.  Se poate servii cu orez  si diferite sosuri sau infasurata in salata impreuna cu menta , coriandru , ceapa verde sau ce va place. Tehnica de gatire se numeste “dry [...]

Read full article | No Comments »

Peste in oala de lut

March 16th, 2009

Pe langa faptul ca este o mancare delicioasa ,  aceasta reteta nu necesita mult efort si puteti sa o serviti si la alte mese nu neaparat cu specific chinezesc. Numele original al acestei retete este sha bao ju sun ke , sha bao fiind numele vasului si este o oala de lut chinezeasca. Singurul lucru [...]

Read full article | No Comments »

Creveti crocanti in sos chinezesc

January 16th, 2009

Acesta reteta este foarte potrivita ca fel ajutator pe langa alte feluri la mese mai importante.E posibil sa nu iasa crocanti ,mai alesi daca au fost congelati ,  dar iasa buni totusi. 1.  Ingrediente 450 grame creveti decorticati ulei 2 catei de usturoi 1 bucata ghimbir (2,5 cm) 1 ardei iute verde , curatat de [...]

Read full article | No Comments »