Aceasta reteta este foarte simplu de preparat si nu necesita prajire.  Pe langa ca e usor de preparat , iesiti si foarte ieftin. Am avut de cumparat doar carne  de 8 lei , restul ingredientelor fiind deja in bucataria mea. Ingrediente jumate kilogram carne de porc 4 catei de usturoi 40 grame ghimbir (o bucata [...]

Datorita timpului lung de pregatire in cuptor , aceasta reteta este foarte potrivita pentru un pui mai batran sau care a stat foarte mult timp in frigider ( al meu indeplineste ambele conditii). Aceasta reteta poarta numele de beggar’s chicken in engleza , adica puiul (gaina) cersetorului. In putine alte moduri de preparare puiul se [...]

Aceasta reteta este usor de preparat , singurul lucru mai special de care aveti nevoie fiind ghimbirul , care in ziua de azi se gaseste la aproape orice supermarket. Un inconvenient la aceasta reteta este ca aveti nevoie de mult ulei. Ingrediente 400 grame piept de porc(sau alta carne) sos soia , 2-3 linguri alcool [...]

Pui in sos dulce , o reteta usor de pregatit si cu putine ingrediente. Carnea pregatita ca in aceasta reteta poate fi folosita si fara sos sau in alte retete.

Aceasta nu e o reteta clasica , e ceva ce puteti gati in maxim  15 minute cand  vreti sa mancati ceva rapid.  Daca aveti in drum spre casa un loc cu carne proaspata ,  puteti sa va cumparati putina carne pe care sa o gatiti rapid cand ajungeti acasa.  Eu am cumparat 2 bucati mici [...]

Aceasta reteta chinezeasca  de vita sichuan este  destul de picanta.  Mi-au lipisit cateva ingrediente , dar chiar si fara ele , iasa o mancare foarte buna. Ingrediente jumatate kilogram carne de vita 2-3 linguri sos de soia 2-3 linguri sos de stridii (de data asta nu am avut) 2-3 linguri alcool  (preferabil vin de orez) [...]

Am vazut ca multa lume cauta pui sichuan  , asa ca postez aceasta reteta.  Nu am mai gatit aceasta reteta de ceva vreme , asa ca inca nu am poze , dar le voi pune odata ce vor fi valabile. Ingrediente: Pentru aceasta reteta aveti nevoie de : 4 bucati piept de pui , taiate [...]

Pentru aceasta supa aveti nevoie de: 2 pulpe mari de pui putin ulei 1 ceapa 4 fire de ceapa verde 1 bucata ghimbir de 2,5 centimetri 1,1 l supa limpede de pui coaja de la 1/2 lamaie verde 50 g orez cu bobul lung(eu am folosit o ceasca) 70 grame ciuperci champignon 1 lingura de [...]

Acesta reteta este foarte potrivita ca fel ajutator pe langa alte feluri la mese mai importante.E posibil sa nu iasa crocanti ,mai alesi daca au fost congelati ,  dar iasa buni totusi. 1.  Ingrediente 450 grame creveti decorticati ulei 2 catei de usturoi 1 bucata ghimbir (2,5 cm) 1 ardei iute verde , curatat de [...]