Chiftele in stil asiatic

September 18th, 2010

O reţeta in care nu o sa folosesc wok-ul, sau cel puţin nu in acest post . Acest fel de mâncare e destul de simplu de făcut  (ca de obicei la mine pe blog) şi merge destul de ok ca aperitiv sau pe lângă alt fel de mâncare. De mai multe ori am văzut acest [...]

Read full article | 2 Comments »

baozi – chifle cu carne facute la abur

May 24th, 2009

Baozi denota un fel de chifla , umpluta cu amestec de carne sau legume  .  Baozi sunt foarte populare in China , fiind un fel de item de fast food , gasit pe strazi si la comercianti ambulanti. Se mananca in orice parte a zilei , dar mai ales la micul dejun si in ceainarii [...]

Read full article | 1 Comment »

coaste de porc in sos dulce acrisor

March 1st, 2009

Aceasta reteta este foarte usor de preparat si are avantajul ca toate ingredientele sunt usor de gasit si poate fi gatit pe langa alte feluri fara prea multa bataie de cap. Ingrediente : 1,5 kg coaste 4 linguri miere 1 lingura sos Worcestershire condimente(praf 5 condimente ar fi ideal , daca nu dupa gust) 2 [...]

Read full article | 4 Comments »