Satarul , tips and tricks

June 6th, 2010

Una alta despre satar Exista mai multe tipuri de sataruri, dar aici nu prea avem luxul de a alege. Cam ce se gaseste pe aici este de marime medie , numa bun pentru incepatori.  Satarul , este un instrument multi functional, cu el se poate taia, rupe , toca, zdrobii sau mai stiu eu ce. [...]

Read full article | 1 Comment »

aripi de pui picante

January 28th, 2009

Inca un fel de a face aripi de pui , reteta chinezeasca bineinteles.  Aceasta reteta am gasit-o pe youtube , de unde am pus si tutorialul . Pentru aceasta reteta aveti nevoie de : 1 kilogram aripi condimente gratar sare Pentru sos: 2 linguri zahar otet de orez 30 ml sos soia 3-4 linguri , [...]

Read full article | No Comments »

Supa chinezeasca de pui cu ciuperci

December 12th, 2008

O reteta chiar simplu de preparat , pentru care nu aveti nevoie nimic special , doar de : o bucata pui sos de soia ceapa verde ciuperci condimente oua Reteta am gasit-o pe youtube  , iata si filmuletu cu pricina:

Read full article | 3 Comments »

Pui chinezesc la cuptor cu sos hoisin

December 10th, 2008

Pentru ca ieri am scris despre sosul hoisin , am cautat o reteta simpla de preparat. Din nou , am gasit un filmulet pe youtube. Nota , in loc de praf de anason (care nu prea se gaseste pe aici) , puteti folosii orice alte condimente va plac(piper de exemplu).

Read full article | No Comments »

Reteta – Aripi de pui chinezesti

November 19th, 2008

Bineinteles , sunt mai multe moduri de a face aripi de pui chinezesti.  Reteta din acest post am gasit-o pe youtube  si explica mai bine decat as putea eu (aveti filmul mai jos). Pe scurt  , pentru jumatate de kilogram de aripi de pui,taiate in 3 ,  pentru sos mai aveti nevoie de : 25 [...]

Read full article | No Comments »

Porc Rosu ( Hong Shau Rou)

November 13th, 2008

Am ales aceasta reteta deaorece se prepara foarte usor si foarte rapid. Am gasit chiar si un tutorial video: Nota: 1 pound = 0.45 kg Cornstarch = amidon de porumb Pofta!

Read full article | 1 Comment »

Cum taiem o ceapa?

November 10th, 2008

Am gasit acest filmulet pe youtube care explica mai bine decat as putea eu :

Read full article | No Comments »